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Hotel KRISS Int.
L.go Cipriani, 3
I-37011 BARDOLINO
Verona - ITALY
Tel.+39 045 6212433
Fax +39 045 4852099
P.IVA 02110830235
E-mail: kriss@kriss.it |
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6 Aprile 2006 Il nostro chef Gaetano propone il suo menù degustazione per la Pasqua 2006
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DOMENICA 16 APRILE 2006 alle ore 13°° lo Chef Gaetano Pichierri e lo staff del nostro Ristorante propongono :
APERITIVO PRIMAVERA in giardino sotto le prime foglie del tiglio
ANTIPASTI :
Carpaccio di manzo su rucoletta e grana
Spiedino di seppioline e prugne con letto di polentina fumante della Valsugana
Vino consigliato :
Possessioni bianco igt 2005 cantine Serego Alighieri
PRIMI PIATTI :
Risotto alle punte di asparagi
Timballo di maccheroncini e melanzane
Vino consigliato :
Chiaretto Bardolino doc 2005 Az. Agr. Girardelli
PIATTO PRINCIPE :
Cosciotto d'agnello al Bardolino con patatine al forno e zucchine frangipane
Vino consigliato :
Valpolicella Brolo di Campofiorin igt a doppia fermentazione 2001 Cantine Masi
DESSERT :
Trancio di colomba casalinga con crema gelata
Vino Consigliato :
Dindarello Maculan
Caffè di pregiate miscele del centro America
( i vini proposti possono si potranno avere anche al bicchiere ! )
( è consigliata la pernotazione )
BUONA PASQUA e... BUON APPETITO
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