Hotel KRISS Int. L.go Cipriani, 3 I-37011 BARDOLINO Verona - ITALY Tel.+39 045 6212433 Fax +39 045 4852099 P.IVA 02110830235 E-mail: kriss@kriss.it

21 Marzo 2008 Our Eastern Menù suggested by Chef Gaetano Pichierri follows Garda Lake Tradition     Bardolino, 23 marzo 2008 Menu Pasquale H.13°° Aperitiv des Hauses " I SAPORI DEL LAGO E DEL MARE " Forelle des Gardasee in "Saorsauce" (mit Zwiebel,Kappern un Nußsauce ) Krake Carpaccio mit Rauke Krabben Salad mit Grüne Sellerie " VORSPEISEN " Risotto mit Grünen Spargelspitzen Gefülte Pasta "Osternhausgemachtennudeln" (mit Geschmolzener Käse und Pistazien) " BAUERNHAUS GEM. BRATEN " Kaninchenrücken Lammkeule Roast-Beef mit Bardolino Wein Sauce " BEILAGEN " KnusperigKartoffeln Zucchini mit Knoblauch und Petersilie sautiert " DESSERT " Grüne Apfel-Sorbet in Waffel Ostertaube mit Eierkognak, typisches Ostern-kuchen Espresso Getraenken ( Imbegriffen) : Wasser Bardolino classico Girardelli 2007 Possessioni Bianco Serego Alighieri 2006 Valpolicella ripasso Solane "I Santi" 2005 Brut Monte Saline Champenoise Snaps aus Marzadro B u o n a P a s q u a F r o h e O s t e r n - H a p p y E a s t e r << indietro

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